EL ARTE DE HACER CERVEZA
Gireg Aubert

Colección : Grandes obras
Formato: 230 X 290 MM
Páginas: 160
Tomos: 1
N° Edición: 2018
Fecha de Edición: 01/01/2018


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El objetivo de este libro es descubrir las técnicas de fabricación de la cerveza para el mayor número de lectores posible. La idea sigue la tendencia de vuelta a las sabores fundamentales que da la oportunidad de reapropiarse los modos de producción y de consumo. El arte de fabricar la cerveza presenta de manera pedagógica el proceso de mezcla y de fermentación, lo que permite a todo el mundo, durante cuatro semanas, fabricar su propia cerveza, en la casa, con un resultado que sobrepasa a menudo los productos industriales. Se puede leer cada uno de los capítulos por separado, gracias a remisiones hasta los otros capítulos y hasta el glosario. Además, El arte de fabricar la cerveza propone complementos históricos como culturales, sobre todo gracias a imágenes magníficas que dan un suplemento de alma a las instrucciones puramente técnicas. Este libro muy completo va a interesar tanto a los aficionados exultantes como a los quienes desean perfeccionar los conocimientos de la fabricación de cerveza y también entender todos los procesos en marcha en esta alquimia.

EL GRAN LIBRO DE LA FIGURA HUMANA
Categoria: Grandes obras
Autor: Martín Roig, Gabriel.Bordoy, Irene.

La representación del cuerpo humano es uno de los géneros artísticos más estimulantes y fascinantes, pero también uno de los más díficiles de resolver. Supone un reto mayor que el resto de temas porque las proporciones y la coordinación de las for...

Precio: $ 67940.00

EL PERFUME LOS SECRETOS DE LA ELABORACIÓN DEL PERFUME
Categoria: Grandes obras
Autor: Agustí­ Vidal Valls

En este libro se exponen los fundamentos técnicos y muestra los útiles y materias primas que se precisan para crear perfumes, así como su empleo. Si bien en la perfumería profesional se emplean esencias sintéticas, se explica la procedencia de las ...

Precio: $ 98480.00

GUIA COMPLETA PARA EL ARTISTA
Categoria: Grandes obras
Autor: EQUIPO PARRAMON.

Ésta es una obra dirigida tanto al aficionado como al profesional, que puede emplearse como herramienta de aprendizaje o bien como libro de consulta para aclarar cualquier duda acerca de los procesos creativos y de los principios que los gobiernan. Así ...

Precio: $ 44240.00

MANUAL COMPLETO DE LA MADERA
Categoria: Grandes obras
Autor: EQUIPO PARRAMON.Gibert, Vicenç.

Esta obra versa sobre las técnicas fundamentales del trabajo de la madera. En ella se explican con rigor y claridad los principales procesos de la ebanistería, de la talla y el trabajo en el torno, la marquetería y la restauración de objetos y muebl...

Precio: $ 89040.00

EL ARTE DE MAQUILLAR
Categoria: Grandes obras
Autor: Equipo Parramon

El arte de maquillar ofrece todos los conocimientos indispensables para maquillar tal como lo haría un experto maquillador. En él se muestra y se explica el uso adecuado de todo el universo de herramientas concebidas para el cuidado del rostro, así c...

Precio: $ 98480.00

EL ARTE DEL DIBUJO
Categoria: Grandes obras
Autor: EQUIPO PARRAMON.Sanmiguel, David.

Independientemente de la especialidad artística, el dibujo es la herramienta esencial del creador plástico. Es el origen de toda obra y, muy a menudo, también su culminación. Como destreza adquirida, el dibujo ha sido y continúa siendo la disciplina ...

Precio: $ 76150.00

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